Costata di Grigio Alpina

Name: Costata di Grigio Alpina - Macelleria D'Auria
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Prezzo al KG: 68,00 €

Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating

(1 customer review)

Taglio proveniente da una delle razze più autoctone su territorio italiano.

La Grigio Alpina (Tiroler Grauvieh in tedesco) è una razza bovina a duplice attitudine (soprattutto latte), allevata principalmente nel Tirolo storico, ovvero l’odierno Tirolo austriaco, l’Alto Adige e il Trentino.

Peso costata grigio alpina

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Category: Bisteccheria SKU: N/A

Reviews (1)

1 review for Costata di Grigio Alpina

Rated 5 out of 5

Filippo – 8 Dicembre 2022

Una delle carni più gustose e tenere mai mangiate. Si vede a prima vista la genuinità dell’animale e di come è stato allevato. Grasso giallo e sapido, marezzatura top.

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