Rolatine di Coniglio Piemontese
Prezzo al KG: 30,00 €
Coniglio piemontese, dalla carne fine, tenera e sapida.
Disossato e farcito con dell’ottimo prosciutto cotto e pancetta arrotolata.
Impreziosito con delle spezie naturali.
Pesano circa 250/280 gr cadauna.
Rosolate in padella, sfumate con del vino bianco dopo rosolatura, dopodiché coperchio e fate cuocere a fuoco lento per 30/40 min.
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